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エク・28 Eku28

はい、今宵はこれでエンドレスに過ごしましょう。

エク28 → ゴーダチーズのおせんべい → ダークチョコレート → エク28のエンドレスな繰り返しで!

中世の頃から大麦やホップが栽培されてきたドイツのバイエルン州、クルムバッハというドイツで名だたるビール醸造の都で、町の名そのものの醸造所『クルムバッハ・ブリュワリー』で造られている、4つのビールブランドのうちの一つでダブルボックというスタイル。

EKUは、Erste Kulmbacher Unionの略称で醸造所の頭文字。
『最高の原料を使用する事が最高のビールを造ること』の信念のもとに、伝統的なレシピで製造されています。
さらに28というのは、発酵前の麦汁エキスの濃度を示していて、フルボディ感満載です。

通常のダブルボックは18くらいなので、28という数字からすると相当ねっとりと甘みもあり、強いはずなのですが、このビールは強さはあるものの意外とすっきり感もあってしつこさは感じません。

とはいえアルコール度数は11%と強いため、たしかに味噌の上澄みのような醸造香、ウイスキーのような鼻に抜け感も感じます。

ビールは、喉を潤す駆けつけ一杯のもの、と思ってはいけないですね🤫
読書などしながら、ゆったりじっくり味わうのに最適の一本です。

いーい気持ちになります。

常温から軽く冷やして、ゆっくり味わうようにして飲みましょう。
 
商品情報
内容量 330ml
アルコール度数 11.0%
スタイル ボック
酒類の分類 ビール    
金色





 
 
美味しさの評価
香りの強さ ★★★    
苦味の強さ ★★★
バランスの良さ ★★


 

 
Drink slowly and enjoy very strong mouth-feel, strangely enough but somewhat akin to soy sauce or miso.

 
  • 希望小売価格(税込):円
  • メーカー:ドイツ
  • 価格(税込):550
  • ポイント:5ポイント
  • 独自商品コード:00002026
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